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邱子航的人文之旅

不是景动,而是心动

 
 
 

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人文旅行作家

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无奈,且认他乡作故乡   

2014-08-08 15:54:36|  分类: 旅行散文 |  标签: |举报 |字号 订阅

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俗语说的好,人离乡贱。再加上中日之间错综复杂的关系,我很难想象,这些个旅居日本的华人是如何在夹缝中生存的?他们又为什么会选择日本作为自己的第二故乡?带着这些疑问,我造访了横滨的唐人街。

 

到达横滨的时候,已经是上午的十一点钟,下车后便按照地图的索引径直朝着中华街的方向走去。大概走了十几分钟的样子,中国汉建筑文化中颇具代表性的牌楼便出现在了我的眼前,走近一看,那叫一个气派,牌楼高度大概有15米左右,红柱绿瓦,牌坊上中间赫然写着“中华街”三个醒目的大字。据我所知,中华街东西南北门各竖着四座高大的牌楼,我所看到这座牌楼是唐人街的北大门。只见整座楼坊都写满了中国元素。中华街全长300多米,居住着约4000名华人。大多华人在街道两旁开设店铺。街道不算宽阔,但饭店鳞次栉比,古香古色,处处彰显着中国的传统元素,若是中国同胞来到此地,就像是踏上故土,倍感亲切,而东道主日本人来到此地,却像是远赴他乡。

 

横滨的中华街是日本乃至亚洲最大的唐人街,具有140多年历史的华人居住区。居住在那里的约三、四千华侨中,以祖籍为广东省的为主。这就不难理解,为什么当年孙中山流亡到横滨时,中华街里有那么多华人愿意向他伸出援手,并义无反顾地支持他重新在中国大陆发动革命,原因是中华街里的华人基本都是他的广东老乡,当然,最主要的还是他们都是中国人。据说,1895年底,广州起义因计划泄漏而宣告失败后,遭到清政府通缉的孙中山流亡于日本横滨,在此后将近10年的时间里,横滨一直时孙中山重要的居住地,可即便是流亡时期,孙中山先生也不忘处处留情,他先是在横滨的住处邂逅15岁美丽的大月熏,次年便迎娶了大月熏,还诞下一女。与此同时,中山先生还与另一名为浅田春的日本少女保持情人关系。待孙中山离开日本后,就再也没有见过大月熏母女,后来大月熏改嫁他人。横滨从某种意义上说确实是中山先生的福地。他既得到了众广东老乡所给予的物质上的大力支持,与此同时,也收获了几份爱情。真是事业与爱情双丰收。

 

幕府末期,日本开始与外国交往。1859年,横滨港开放之时,中国人也随之而到。由于中国人可用汉字河日本人笔谈,便居与其他外国人和日本人之间,在丝绸或茶叶等交易现场不可缺少。再加上横滨市还建成了外国人的租借地,一些服务于欧美商社及银行的中国人与欧美人一起往来于中日之间。当横滨与上海、香港之间开设了定期的船路航班之后,一些中国贸易商也开始往来中日之间,并在租借地的山下町周围建造了关帝庙、中华会馆、中华学校等。这些时横滨中华街最初的发展。在条约改正之后,租借地在1899年被废止。尽管中国人可从事的职业受到限制,不过此后可以住到居留地外的地区,中华街因而得到了进一步的发展。但1923年发生了关东大地震,中华街遭受了重创,很多中国人因而回去了中国。虽然之后有所复兴,但却因为1937年抗日战争的爆发,贸易的工作变得困难起来,因而进入到了停滞期。在战后的复兴期里,横滨繁盛了起来,而与香港间的往来也复活了。1955年时,中华街主要街道的入口建立了善邻门,揭幕时在善邻门的牌楼上有着此街道的正式名称“中华街”以及“亲仁善邻”这四个字,许多日本人也来此地,因而中华街发展成了观光地区。

 

纵观历史,二战结束后,日本人之所以能够从战争所带给自己的巨大灾难中迅速崛起成为亚洲四小龙,自然有其民族的可贵之处。一个负责民生经济的日本将军曾在日记里这样写道:“至日本投降时整个日本只剩下了两种人——死人和濒死的人,日本平民能吃进嘴里的就只有子弹啦。”1945年,第二次世界大战结束。到1955年,短短的10年,日本经济就恢复到了战前的水平。他们在重建家园的过程中,一样有其艰难困苦和勤劳善良的一面,也有其忍辱负重改革自新的一面。二战后,日本将建设重心放在了经济上。其次就是重视教育,尊重人才,大力发展科技。很快,跌到的日本又迅速挺着胸膛站了起来,他们虽说自以为何等地优越或何等地自负,但从来没有停止过向先进的科技、先进的文化学习,而且日本人还有一个特点就是比较团结,非常注重集体荣誉感。在日本游走的这些个日子,给我最大的感觉就是,日本群体中间有一股奋进的气氛。他们有我们很多丢失了的传统礼节,他们称作汉唐之俗。我时常问:“古人为何要有这么多规矩和礼节?”他们非常惊讶我这个中国人会问这种问题。我的一位日本朋友解释道:“这是为了人们在享乐时,用这些礼节来约束自己,以免过度或者有失体面。”没有礼节的享乐容易放纵自己。这些原本是中国古代的礼节,可我们早已失去。日本很多学者认为中国的礼节从宋代开始就已经失去了。虽然礼节繁多,可是日本人相比中国人,在某些方面要单纯得多。他们对于自己得长辈或者比自己强大得人,有一种毕恭毕敬得,甚至是盲目服从得态度。而中国人在这方面,个性明显更加鲜明一些,每个人都有自己的小算盘。日本民族对于自然的热爱近乎于痴狂,他们像孩童般的热爱自然,保护自然。因此,日本在环境保护方面位居世界前列。而发展中的中国,为了GDP的增长,不惜拿近乎所有的资源与之交换,30几年的改革开放,换来的却是空气污染,地下水污染,食品污染等等。再加上国人对于环境的保护意识还很薄弱,每遇中国传统的节假日,长假出行的国人对于大自然的破坏令人不寒而栗,不文明的行为屡见不鲜,即便是在媒体上多次曝光,仍然会有人前赴后继地乱丢垃圾,随意践踏花草,在树木与古建筑上乱画乱刻。基于以上种种,我想,这或许就是旅居日本的华人宁可在他国做二等、三等公民,也不愿意回归祖国的一个原因吧。

 

中华街又被誉为中国美食街。街上约百余间中餐馆。虽有这么多间的中餐馆,但想要在这里品尝到所有的中国各地方的美食,估计还是比较困难的。中国不仅有八大菜系,还有数不胜数的地方特色美食,仅此中华街是不可能将所有的中国美食都呈现给食客的,只因中华街的的华人构成里,多半是广东人,所以在横滨中华街的美食体系里,粤菜首当其冲。其次还有上海菜、川菜等。可即便如此,日本人都已竖着拇指盛赞中华街为“美食天堂”,倘若再品尝到中国各个地方的特色美食后,不知日本人该用什么词汇来形容中国的美食。不得不承认的是,这些个经过漂洋过海的“菜肴”,都会根据当地食客的口味而做一些调整,所以,中华街的菜品未必都是正宗的家乡口味。据当地的华人介绍,自200421日横滨高速铁道港21线开始营运后,元町、中华街站被设为终点站。由于车站的名称加入了“中华街”这个名字,加上东京的涩谷站的东急东横线电车也有直达中华街的。从日本东京乘坐1个小时地铁即可到达“横滨中华街”,令中华街的往来交通与知名度都获得了大幅度的提升。每到周末,日本人则会以家庭为单位,乐此不疲地自驾或搭乘快铁到中华街品尝中国美食。中华街除了饭店外,还开设杂货店、药店、服装店、手工艺店等。对于“吃鱼族”的日本人来说,他们很喜欢上海菜,上海饭馆的菜谱以鱼类为主,四川的麻婆豆腐也成为横滨家喻户晓的“四川料理”了。中华街的横滨大饭店、重庆饭店、太湖饭店各有名菜佳肴,面食点心颇有名气。中华街的小吃店也名扬四海,如谢甜记粥店,那真称得上是门庭若市。日本游客说,他们可以不用花巨款就能跑遍中国。之所以日本人如此喜欢中华料理,估计是这里的中国菜为了迎合日本人的口味而经过了一番改良吧,我去上海饭店去品尝了一下,发现这里的口味还有点意式的感觉,看来这跟他们所聘请的厨师有很大关系。

 

在我即将离开中华街的时候,我的思绪一直处于一种混乱的状态,想说些什么,可又害怕一张口就失语。

此次横滨之行,我并没有找到答案,不对,我找到答案了,答案就是没有答案。

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 王府井在中国是大型的综合类商场,而在横滨的中华街上是美食城。
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 谢甜记在中华街也算是老字号了
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 这应该是横滨的电视发射塔
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 这应该是横滨的电视发射塔吧
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 这种“川”字型的街道在中华街仅此一条
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 中国的传统元素在中华街上基本都淋漓尽致地流露了出来
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中华街北门的正对面是一个比较开阔的码头,那里有许多前来休闲的日本人
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 赫然醒目的中华街就在眼前
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 横滨的林荫小道
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 长得非常卡通的一位日本妈妈
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